Stellenangebote
GASTRONOMIE, KÜCHE & LAGER
Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit
Unsere Gastronomie steht für exzellenten Service, hochwertige Speisen und ein herzliches Ambiente. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft und Organisationstalent unsere Gastronomie im operativen Geschäft leitet.
Ihr Aufgabengebiet
Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Gastronomie in Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
Führung, Motivation und Einsatzplanung des Servicepersonals
Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung
Mitgestaltung von Wein- und Getränkekarten
Organisation von Veranstaltungen und Sonderaktionen
Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (Hygiene, Arbeitssicherheit etc.)
Teilnahme an wöchentlichen Meetings
Ausbildung von Azubis
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in leitender Position wünschenswert
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität, Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Mit Ihren ausgezeichneten Umgangsformen und Ihrer Kreativität sind Sie eine Bereicherung für unsere Gäste und unser internationales Team
Wir bitten um Zusendung einer aussagekräftigen Bewerbung inklusive Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.
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Servicemitarbeiter (m/w/d) Teil- und Vollzeit
Ihr Aufgabengebiet
- Sie sorgen für die Gewährleistung unserer hohen gastronomischen Standards
- Als leidenschaftliche/r Gastgeber/in empfehlen und servieren Sie unsere kulinarischen Highlights
- Sie arbeiten in einem abwechslungsreichen und exklusiven Umfeld
- Im Team sorgen Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt unserer Gäste
Das bringen Sie mit
- Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder erste Erfahrung im Servicebereich
- Sie haben Kommunikationsgeschick und beraten fließend in Deutsch und vorzugsweise weiteren Fremdsprachen
- Sie lieben es mit außergewöhnlichen Produkten zu arbeiten
- Mit Ihren ausgezeichneten Umgangsformen und Ihrer Kreativität sind Sie eine Bereicherung für unsere Gäste und unser internationales Team
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Koch / Fachkraft Küche (m/w/d) in Teil-/Vollzeit
Ihr Aufgabengebiet
- Sie lieben den Umgang mit frischen, saisonalen und hochwertigen Lebensmitteln und wirken kreativ an der Gestaltung unserer Speisekarten mit
- Als wichtiger Bestandteil unseres Küchenteams helfen Sie uns dabei Maßstäbe für die gehobene à la carte Wellness Gastronomie zu setzen und kreieren unseren Gästen ambitioniert kulinarische Highlights
- Die Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln sowie deren professionelle Lagerhaltung gehören zu Ihrem täglichen Engagement
- An einem festen Küchenposten sorgen Sie verantwortungsbewusst und selbstständig für die Einhaltung und Sicherung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Das bringen Sie mit
- Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und konnten bereits erste Berufserfahrung sammeln
- Die Arbeit in einem exklusiven Arbeitsumfeld und mit hochwertigen Lebensmitteln sowie modernem Küchenequipment bereitet Ihnen Freude
- Mit Ihrem hohen Service- und Dienstleistungsgedanken geben Sie täglich Ihr Bestes, um unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu verschaffen
- Mit Ihrer organisierten, selbstständigen und verantwortungsvollen Arbeitsweise passen Sie hervorragend in unser internationales Küchenteam
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Spüler/Stewarding (m/w/d) in Teil-/Vollzeit
Ihr Aufgabengebiet
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Töpfen und Küchenutensilien sowie Lüftungselementen
- Bedienung der Spülmaschine
- Sauberhalten des Küchen- und Spülbereichs
- Unterstützung im Küchenteam bei einfachen Vorbereitungsarbeiten
Das bringen Sie mit
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Erfahrung in der Gastronomie (nicht zwingend erforderlich)
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Fachlagerist/Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) für 3 Tage/Woche
Ihr Aufgabengebiet
- Gemeinsam mit Ihrem Team sind Sie Hauptansprechpartner/in bei Bestellungen für alle Abteilungen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf bei Auftrags-, Anlieferungs- sowie Einlagerungsprozessen
- Allgemeine Lagertätigkeiten sowie Aufräumarbeiten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien gehören zu Ihrem täglichen Aufgabenfeld
- Sie führen regelmäßig Bestandskontrollen sowie Inventuren durch und sind verantwortlich für die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Ordnungsstandards
Das bringen Sie mit
- Idealerweise konnten Sie bereits erste Berufserfahrung im Bereich Logistik- und Lagermanagement sammeln oder haben Interesse sich in diesem Gebiet einzulernen
- Sie besitzen eine gute körperliche Konstitution und haben Lust tatkräftig mit anzupacken
- Mit Ihrer gewissenhaften Arbeitsweise sorgen Sie auch an Wochenenden und Feiertagen stets für optimale und koordinierte Arbeitsabläufe